UNIQUE : aux nuances épicées et bois de santal. Parfait au déjeuner ou au diner.
Café 100 % arabica.
Grains de café aux notes de miel et de chocolat. Origine unique soigneusement sélectionnée et torréfiée avec art pour en offrir la meilleure qualité. Le café salvadorien est typique de l'Amérique centrale. Léger, aromatique, parfumé, légèrement sucré, très équilibré et peu acide. Le meilleur est appelé "SHG" (Strictly High Grown), ce qui signifie qu'il est cultivé à plus de 1 200 mètres d'altitude. Comme au Guatemala et au Costa Rica, le café est classé en fonction de l'altitude des plantations : plus l'altitude est élevée, meilleure est la qualité.
La torréfaction moyenne donne à la tasse des notes de miel et de chocolat.
8,49 €*
Disponible, délai de livraison : 2-5 jours
Cette origine unique du Salvador cultivée à une altitude entre 1200m et 1700m possède un goût léger, aromatique et parfumé.
Miel
Cacao
Altitude
1200-1700m
Caffè Corsini et Melitta
En 2021, le groupe Melitta a acquis 70% des actions du torréfacteur italien Corsino Corsini S.p.A. L’entreprise familiale traditionnelle d’Arezzo (Toscane) opère sur le marché sous le nom de Caffè Corsini et est très bien positionnée avec ses marques bien connues (par exemple Compagnia dell’Arabica) en Suisse et à l’étranger, en particulier dans le domaine des cafés de spécialité. C’est l’expertise et la passion pour le café qui relient naturellement Caffè Corsini à Melitta.
Compagnia dell'Arabica
Depuis sa création en 1950, la passion de Corsini pour l’excellence, la qualité et le plaisir - accompagnée de la recherche des meilleures plantations de café - a permis de développer la marque premium Compagnia dell’Arabica de Caffè Corsini. L’assortiment unique et exclusif avec des grains 100% Arabica et une origine claire et traçable gâte le palais des connaisseurs. Toutes les variétés de Compagnia dell’Arabica sont des cafés dits d’origine unique, ce qui signifie qu’elles proviennent de plantations reconnues et traçables.
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