CORSINI, CAFÉ EN GRAINS INDIA MONSOONED MALABAR 100% ARABICA, 500g

UNIQUE : aux nuances épicées et bois de santal. Parfait au déjeuner ou au diner.

Ce café provient de la province du Kerala, sur la côte sud de l'Inde, considéré comme le meilleur café de mousson. On l'appelle ainsi parce qu'après la récolte, les grains de café verts sont exposés aux vents de la mousson pendant plusieurs semaines pendant la saison des pluies. Ce processus réduit l'acidité et augmente la douceur, ce qui lui donne une couleur jaune paille. La torréfaction en conjonction avec le traitement confère au café une saveur unique, avec des nuances sucrées et épicées.

13,99 € *

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N° d'article : 6780345

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