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Corsini, Café en Grains Colombia Medellin Supremo 100% Arabica 500g​

  • DOUX ET SUAVE : Aux notes de noisettes et de caramel . Idéal pour les pauses-café du matin ou de l’après-midi​
  • En provenance de la région de Medellin en Colombie au milieu de la Cordillère des Andes. La torréfaction moyenne confère au café un arôme velouté. Les grains de cette région dévoilent tous leurs bienfaits avec un goût léger, doux et délicat, une acidité moyenne et équilibrée, et de légères notes de noisettes. En Colombie, l'art délicat de la transformation qui intervient lorsque la cerise du caféier a été récoltée et que le grain de café vert doit être extrait, a été transmis de génération en génération depuis des siècles. Le Colombia Medellin Supremo tire son nom des grains provenant des pentes volcaniques des Andes où l'on trouve les grains de café Arabica "doux" les plus prisés. De part son goût particulièrement sucré, on le dit « suave ».​
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    Corsini, Café en Grains Kenya Washed 100% Arabica, 500g
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    Informations produit "Corsini, Café en Grains Colombia Medellin Supremo 100% Arabica 500g​"
    De la région de Medellin en Colombie, Cordillera Central, avec certification IGP. La torréfaction moyenne donne à la tasse de café un arôme velouté et un goût doux. Les grains de cette région expriment toutes leurs qualités dans la tasse avec un goût léger, doux et délicat, une acidité moyenne et équilibrée, un léger goût de noisette, très digeste. En Colombie, l'art délicat de la transformation du café est transmis de père en fils depuis des siècles. Le café Medellin provient des pentes volcaniques des Andes, où l'on trouve les qualités d'Arabica \"doux\" les plus prisées. Son goût particulièrement doux lui vaut d'être appelé \"suave\".
    Feature_EOZA2000_Eig_Colombia

    Caractéristiques de Caffè Corsini Colombia Medellin

    Goût: Noix / Caramel • Origine: Région de Medellin • Intensité: 7/13 • Corps: 2/6 • Douceur: 5/6 • Café certifié IGP

    Feature_EOZA2000_Corsini-Melitta

    Caffè Corsini et Melitta

    En 2021, le groupe Melitta a acquis 70% des actions du torréfacteur italien Corsino Corsini S.p.A. L’entreprise familiale traditionnelle d’Arezzo (Toscane) opère sur le marché sous le nom de Caffè Corsini et est très bien positionnée avec ses marques bien connues (par exemple Compagnia dell’Arabica) en Suisse et à l’étranger, en particulier dans le domaine des cafés de spécialité. C’est l’expertise et la passion pour le café qui relient naturellement Caffè Corsini à Melitta.

    Feature_EOZA2000_Corsini_CdA

    Compagnia dell'Arabica

    Depuis sa création en 1950, la passion de Corsini pour l’excellence, la qualité et le plaisir - accompagnée de la recherche des meilleures plantations de café - a permis de développer la marque premium Compagnia dell’Arabica de Caffè Corsini. L’assortiment unique et exclusif avec des grains 100% Arabica et une origine claire et traçable gâte le palais des connaisseurs. Toutes les variétés de Compagnia dell’Arabica sont des cafés dits d’origine unique, ce qui signifie qu’elles proviennent de plantations reconnues et traçables.

    Feature_EOZA2000_Corsini_Roasted

    Caffè Corsini - Torréfaction artisanale en Toscane

    Caffè Corsini produit depuis 1950 avec soin, passion et une tradition artisanale au cœur de la Toscane. L’expertise de maîtres torréfacteurs expérimentés et la culture de l’artisanat toscan ont permis d’offrir des cafés de haute qualité et agréables.

    Feature_EOZA2000_Corsini_IGP

    Café certifié IGP

    Le café colombien a ses propres particularités organoleptiques, qui sont soigneusement contrôlées afin d’obtenir la certification IGP (Indication Géographique Protégée). Il s’agit d’un recours juridique obligatoire dans les pays où sa protection est légalement reconnue et réglementée par l’Union européenne. Cette certification identifie un aliment qui provient d’une localité spécifique, une qualité ou une autre caractéristique qui peut essentiellement être attribuée à son origine géographique, en l’occurrence le café colombien, et dont au moins une de ses phases de production ou de transformation a lieu dans la zone géographique spécifique.

    Café
    Décaféiné: non
    Évaluations des clients pour "Corsini, Café en Grains Colombia Medellin Supremo 100% Arabica 500g​"
    4.5 /5

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    2 févr. 2024

    Agréable

    Bon équilibre

    Achat vérifié
    7 févr. 2023

    Superbe équilibre

    Superbe équilibre !
    J'ai commandé la gamme complète en offre spéciale. J'ai commencé par le Colombie, qui est une véritable réussite ! Un équilibre parfait ! Je recommande

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