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CORSINI, CAFÉ EN GRAINS COLOMBIA MEDELLIN SUPREMO 100% ARABICA 250g​

  • DOUX ET SUAVE : Aux notes de noisettes et de caramel . Idéal pour les pauses-café du matin ou de l’après-midi​
  • Café 100% Arabica. Origine unique soigneusement sélectionnée et torréfiée avec art. Café au goût léger, doux et délicat, d'acidité moyenne, avec un léger goût de noix, très digeste. L'arôme suave de ce café offre un doux plaisir, surtout en milieu de matinée ou lors des pauses de l'après-midi.
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    • 6781549
    Informations produit "CORSINI, CAFÉ EN GRAINS COLOMBIA MEDELLIN SUPREMO 100% ARABICA 250g​"
    De la région de Medellin en Colombie, Cordillera Central, avec certification IGP. La torréfaction moyenne donne à la tasse de café un arôme velouté et un goût doux. Les grains de cette région expriment toutes leurs qualités dans la tasse avec un goût léger, doux et délicat, une acidité moyenne et équilibrée, un léger goût de noisette, très digeste. En Colombie, l'art délicat de la transformation du café est transmis de père en fils depuis des siècles. Le café Medellin provient des pentes volcaniques des Andes, où l'on trouve les qualités d'Arabica \"doux\" les plus prisées. Son goût particulièrement doux lui vaut d'être appelé \"suave\".
    Feature_EOZA2000_Eig_Colombia

    Caractéristiques de Caffè Corsini Colombia Medellin

    Goût: Noix / Caramel • Origine: Région de Medellin • Intensité: 7/13 • Corps: 2/6 • Douceur: 5/6 • Café certifié IGP

    Feature_EOZA2000_Corsini-Melitta

    Caffè Corsini et Melitta

    En 2021, le groupe Melitta a acquis 70% des actions du torréfacteur italien Corsino Corsini S.p.A. L’entreprise familiale traditionnelle d’Arezzo (Toscane) opère sur le marché sous le nom de Caffè Corsini et est très bien positionnée avec ses marques bien connues (par exemple Compagnia dell’Arabica) en Suisse et à l’étranger, en particulier dans le domaine des cafés de spécialité. C’est l’expertise et la passion pour le café qui relient naturellement Caffè Corsini à Melitta.

    Feature_EOZA2000_Corsini_CdA

    Compagnia dell'Arabica

    Depuis sa création en 1950, la passion de Corsini pour l’excellence, la qualité et le plaisir - accompagnée de la recherche des meilleures plantations de café - a permis de développer la marque premium Compagnia dell’Arabica de Caffè Corsini. L’assortiment unique et exclusif avec des grains 100% Arabica et une origine claire et traçable gâte le palais des connaisseurs. Toutes les variétés de Compagnia dell’Arabica sont des cafés dits d’origine unique, ce qui signifie qu’elles proviennent de plantations reconnues et traçables.

    Feature_EOZA2000_Corsini_Roasted

    Caffè Corsini - Torréfaction artisanale en Toscane

    Caffè Corsini produit depuis 1950 avec soin, passion et une tradition artisanale au cœur de la Toscane. L’expertise de maîtres torréfacteurs expérimentés et la culture de l’artisanat toscan ont permis d’offrir des cafés de haute qualité et agréables.

    Feature_EOZA2000_Corsini_IGP

    Café certifié IGP

    Le café colombien a ses propres particularités organoleptiques, qui sont soigneusement contrôlées afin d’obtenir la certification IGP (Indication Géographique Protégée). Il s’agit d’un recours juridique obligatoire dans les pays où sa protection est légalement reconnue et réglementée par l’Union européenne. Cette certification identifie un aliment qui provient d’une localité spécifique, une qualité ou une autre caractéristique qui peut essentiellement être attribuée à son origine géographique, en l’occurrence le café colombien, et dont au moins une de ses phases de production ou de transformation a lieu dans la zone géographique spécifique.

    Allgemein
    Nom et adresse du fabricant: Corsini
    Dénomination de vente: Café torréfié en grains
    Poids (g): 250
    Remarque: Emballé sous atmosphère protectrice
    Café
    Catégorie de café: Grains entiers
    Décaféiné: non
    Idéal pour: Machines à café automatiques
    Pays d'origine: Region Medellin
    Notes de saveur: Walnuss und Karamell (süß und mild)
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