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Melitta® CaféBar Selection, Café Long Dark Roast, Café en grains, 1000g

CaféBar Dark Roast
  • Intense et tout en rondeur.
  • La variété DARK ROAST allie l’extrême finesse des grains d’origine Arabica et le caractère d’une torréfaction un peu plus foncée. Laissez-vous surprendre par sa saveur corsée et ses notes discrètes de noisette. Son arôme puissant reste bien présent si l’on y ajoute du lait, ce qui en fait une excellente base pour préparer un cappuccino ou un latte macchiato.
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    Informations produit "Melitta® CaféBar Selection, Café Long Dark Roast, Café en grains, 1000g"
    EGKO_Profi-Roestung

    Melitta® Second Craquement

    Réaliser une simple torréfaction ? Ce n’est pas suffisant pour nous. Notre torréfaction atteint la perfection, jusqu’au point du « second craquement ». C’est ainsi que nos professionnels de la torréfaction l’appellent. C’est-à-dire le moment où le grain de café craque pour la seconde fois, libérant pleinement ses 800 arômes. Fait intéressant : c’est un travail qu'aucun ordinateur ne peut faire, même aujourd’hui. Ce point peut seulement être détecté par des professionnels expérimentés - grâce à leur ressenti, leur compétence et leur expérience.

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    LA VERIFICATION RAINFOREST ALLIANCE

    La Rainforest Alliance est une ONG internationale vouée à la conservation de la biodiversité et à la promotion de moyens de subsistance durables. Depuis plus de 30 ans, elle promeut une agriculture et le développement de normes agricoles durables. Les fermes vérifiées Rainforest Alliance doivent obtenir la norme de Rainforest Alliance pour une agriculture durable afin d’aider à protéger l’environnement et de promouvoir des conditions de vie et de travail décentes pour les ouvriers, leur famille et les populations locales. Pour plus d’informations sur Rainforest Alliance, visitez notre site Web www.rainforest-alliance.org/lang/fr

    Intensité / degré de torréfaction: 4
    Nom et adresse du fabricant:

    Melitta Europa Geschäftsbereich Kaffee
    Dortmunder Straße 1
    28199 Bremen

    Catégorie de café: Grains entiers
    Poids (g): 1000
    Dénomination de vente: Café torréfié en grains
    Décaféiné: non
    Idéal pour: Entièrement automatique
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