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Melitta® BellaCrema® Espresso, Café en grains, 1000g

  • Puissant et épicé.
  • Les grains de café arabica soigneusement sélectionnés forment la base de la saveur multiple de notre assortiment BellaCrema®. Notre torréfaction spéciale expresso permet une saveur aromatique corsée et intense.
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    Informations produit "Melitta® BellaCrema® Espresso, Café en grains, 1000g"
    Feature_0069

    100% arabica & BellaCrema®

    Le café est un produit naturel dont le goût dépend de nombreux facteurs. Pour maintenir le goût de BellaCrema® constant, différents types de grains de café sont mélangés. Le mélange est continuellement ajusté. L'objectif est d'obtenir un niveau constant de qualité élevée. Raison pour laquelle le mélange BellaCrema® de Melitta est composé de grains provenant de différents pays d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale. La chose qu'ils ont en commun : nous utilisons toujours des grains de café arabica. En utilisant des grains de café 100% arabica, nous vous garantissons le goût parfait. Contrairement aux grains de café robusta au goût aigre et amer, les grains de café arabica ont un goût particulièrement raffiné et doux. Le parfum intense est également attribuable à la pureté des grains. Avec les grains 100% arabica, la crème a une légère couleur marron noisette à marron rouge. Seul un mélange de grains de café 100% arabica vous garantit 100% de plaisir de café.

    EGKO_Profi-Roestung

    Melitta® Second Craquement

    Réaliser une simple torréfaction ? Ce n’est pas suffisant pour nous. Notre torréfaction atteint la perfection, jusqu’au point du « second craquement ». C’est ainsi que nos professionnels de la torréfaction l’appellent. C’est-à-dire le moment où le grain de café craque pour la seconde fois, libérant pleinement ses 800 arômes. Fait intéressant : c’est un travail qu'aucun ordinateur ne peut faire, même aujourd’hui. Ce point peut seulement être détecté par des professionnels expérimentés - grâce à leur ressenti, leur compétence et leur expérience.

    Intensité / degré de torréfaction: 4, 5
    Nom et adresse du fabricant:

    Melitta Europa Geschäftsbereich Kaffee
    Dortmunder Straße 1
    28199 Bremen

    Catégorie de café: Grains entiers
    Poids (g): 1000
    Dénomination de vente: Café torréfié en grains
    Décaféiné: non
    Idéal pour: Machines à café automatiques
    Hinweis: Emballé sous atmosphère protectrice
    Empfohlen für: Caffè Crema, Espresso
    Säure: 2
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